Deserowe odmiany truskawek - Elsariusz i Granat

Odmiana Elsariusz i odmiana Granat to jedne z najnowszych odmian truskawek Instytutu Ogrodnictwa, które są obecnie objęte tymczasowa ochroną prawną. Obie te odmiany to odmiany deserowe, polecane do uprawy na plantacjach towarowych, ale także w ogrodach przydomowych i działkowych.

Odmiana Elsariusz to odmiana późna, odznaczająca się bardzo obfitym plonowaniem. Owoce ma duże lub bardzo duże, szeroko stożkowate lub sercowate, intensywnie czerwone, o nieco jaśniejszym wierzchołku, o średnio silnym połysku, bardzo jędrne, o lekko zagłębionych orzeszkach. Miąższ owoców jest ciemnoczerwony. Owoce są szczególnie cenne ze względu na ich wielkie walory prozdrowotne – zawierają bardzo dużo witaminy C (89,7 mg/100 g), a także dość dużo antocyjanów (38,9 mg/100 g) i cukrów (9,9%). Owoce są mało podatne na szarą pleśń. Rośliny mało wrażliwe na białą i czerwoną plamistość liści, ale średnio podatne na mączniaka prawdziwego truskawki. Rośliny są dostatecznie wytrzymałe na przemarzanie.

Odmiana Granat jest odmianą o średnio późnej porze dojrzewania odznaczającą się obfitym plonowaniem. Owoce tej odmiany są duże, stożkowate, pomarańczowoczerwone, o nieco jaśniejszym wierzchołku, o umiarkowanie silnym połysku, jędrne, o lekko zagłębionych orzeszkach, umiarkowanie aromatyczne i smaczne. Miąższ owoców jest jasnoczerwony. Owoce są mało podatne na szarą pleśń. Rośliny wykazują małą podatność na białą plamistość liści oraz na mączniaka prawdziwego truskawki, ale są umiarkowanie podatne na czerwoną plamistość liści. Rośliny są wytrzymałe na przemarzanie.