Delikates

Nazwa oryginalna:	Delikates
Pochodzenie:	odmiana polska, otrzymana w Akademii Rolniczej w Poznaniu ze skrzyżowania James Grieve x Cortland (autor: M. Maćkowiak) w 1960 roku. Polecana do nasadzeń od 1983 r. Do Krajowego Rejestru wpisana 2 stycznia 1991 roku
Drzewo:	rośnie dość silnie, tworząc początkowo wzniesioną, a po wejściu w okres owocowania luźną, kulistą koronę. W okres owocowania wchodzi wcześnie, owocuje obficie i corocznie. Kwitnie średnio wcześnie;
Liście:	średniej wielkości do dużych, eliptyczne, brzegiem piłkowane, osadzone na średnio długim ogonku
Kwiaty:	średnio duże;
Zapylacze:	Bankroft, Golden Delicious, Idared, James Grieve, Jonamac, Jonathan, McIntosh, Mcspur, Red Wealthy, Rogers McIntosh, Spartan, Szampion, Wealthy;
Odmiany zapylane:	Alwa, Fuji, Paulared, Szampion;
Owoc:	średniej wielkości do dużego, kulistostożkowaty. Skórka gładka z tłustawym nalotem, zielonożółta, pokryta w 3/4 karminowym, rozmyto-paskowanym rumieńcem. Przetchlinki małe, żółtawe, nieliczne. Szypułka krótka, średnio gruba. Zagłębienie szypułkowe dość głębokie i średnio szerokie, zielonkawe. Zagłębienie kielichowe średnio głębokie i średnio szerokie, lekko pofałdowane. Kielich mały, zamknięty, działki kielicha krótkie, wzniesione. Miąższ biały, drobnoziarnisty, soczysty, winny, smaczny. Gniazdo nasienne małe. Komory nasienne zamknięte. Nasiona jajowate, wydłużone, średniej wielkości.
Dojrzałość zbiorcza:	początek września - połowa września (tendencja do opadania);
Dojrzałość konsumpcyjna:	od października;
Przechowywanie:	w przechowalni do listopada, w chłodni do końca grudnia, w chłodni KA do marca;
Wrażliwość na mróz:	mała;
Wrażliwość na choroby:	parch - mała do średniej, mączniak - średnia, zaraza ogniowa - średnia, choroby kory i drewna - średnia do dużej;
Przydatność odmiany:	produkcyjna i amatorska deserowa

Opracował: Pomolog